鶏肉つみれとかぶの味噌玉汁 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

鶏肉つみれとかぶの味噌玉汁 レシピ

鶏肉つみれとかぶの味噌玉汁
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

味噌汁玉は、健康食の本から作っています。効き目はまだわからないですが、コクがあっておいしいです。

材料

  1. 発表こんにゃく　１袋
  2. だいこん　……10㎝
  3. だし　……１C
  4. 塩　ひとつまみ
  5. 酒　大さじ２

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは2~3分ゆでる。
    だいこんは米のとぎ汁で下茹でしておく

  2. 2.

    だしにこんにゃくと大根をいれて煮る

  3. 3.

    酒を加えて、塩で味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

発表こんにゃくは糸こんにゃくをぐるぐる絞って棒状にしたものです。
若草食品のものを使っています。
味がしっかりついていて、歯ざわりはこんにゃくと同じ。おいしくてびっくりしました。
オススメ

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