鶏とクレソンの湯豆腐 レシピ

鶏とクレソンの湯豆腐
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晩酌コタさん
晩酌コタさん
正確に言うと鶏皮だが(笑)小粋に小鍋立て。薄目のガラスープで鶏皮と豆腐を煮立てたらクレソンを加えて。食べるときはポン酢か生醤油で。この発想が何に起因しているかというと、昔々に観た映画「...
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  • (ID: b17143487)
  • 2017/11/10 UP!

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