黒こしょう香る♪キャベツの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎

作り方

1. 1.

   溶き卵に☆を混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   卵焼き器にオリーブオイルを熱し、中火でキャベツ（みじん切り）を炒める。
   油がなじんだら全体に広げて弱火にする。
   

3. 3.

   卵液の1/3量を流し込み、巻き込む。
   
   残りの卵液も数回に分けて巻く。
   

4. 4.

   お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）
   

ワンポイントアドバイス

＊黒こしょうが底に沈むので、卵焼き器に注ぎ入れる直前にその都度混ぜ合わせます。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/361248

• (ID: r1298479)
• 2018/08/06 UP!

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