簡単☆食欲そそる♪鶏もも肉とたまねぎのカレーマリネ

作り方

1. 1.

   たまねぎは薄切りし、ペーパータオルに包んで耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで2分加熱（600W）し、粗熱をとる。
   

2. 2.

   １に☆をよく混ぜる。
   

3. 3.

   鶏もも肉（唐揚げ用）を中火で皮目から焼き付け、焼き目がついたら裏返してアルミホイルをかぶせて約4分、弱めの中火で蒸し焼きにする。
   

4. 4.

   再び裏返し、約2分蒸し焼きにして火が通ったら１つまみの塩をふり、2と和える。
   

ワンポイントアドバイス

＊鶏肉は火が通りにくいのでじっくり火を通します。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/323493

• (ID: r1268181)
• 2018/04/10 UP!

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