食物繊維たっぷり◎ごぼうとれんこんのオリーブオイル炒め
料理紹介
身近な根菜をオリーブオイルでソテー♪
食物繊維たっぷりで、腸の働きをサポート◎
お弁当や、おつまみ、作り置きにも便利です
材料
- ごぼう 1本
- れんこん 100g
- オリーブオイル 大1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1.
ごぼうは乱切り、れんこんは2mm幅のいちょう切りにする。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
油がなじんで少し柔らかくなったら塩こしょうをふる。
- (ID: r1201913)
- 2017/07/28 UP!