大人気☆えびとしめじのガーリックソテー

作り方

1. 1.

   むきえびはペーパータオルで水気をとる。
   しめじは石づきをとってほぐす。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにく（チューブ）の香りを出す。
   

3. 3.

   ２にむきえびを加え、中火で両面焼く。
   

4. 4.

   焼き目がついたらしめじを加えて炒め合わせ、塩こしょうをふる。
   

ワンポイントアドバイス

☆むきえびの水分をしっかりとって、混ぜすぎないよう手早く炒めることで美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/252771

• (ID: r1191165)
• 2017/06/25 UP!

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