ごはんがススム◎ピーマンとしいたけの豚みそ炒め

作り方

1. 1.

   ☆を合わせる。
   しいたけは石づきをとって薄切り、ピーマンはへたと種をとって細切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、中火で豚薄切り肉を炒める。
   肉の色が変わったら、しいたけとピーマンを加えて炒め合わせる。
   

3. 3.

   野菜が少し柔らかくなったら☆を加えて炒め合わせ、全体になじんだら塩こしょうをふって火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

☆中火で手早く炒めると美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/254087

• (ID: r1190202)
• 2017/06/21 UP!

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