ほっこり簡単☆キャベツと餃子の生姜スープ

作り方

1. 1.

   キャベツをざく切りにする。
   

2. 2.

   鍋に水850mlを入れて沸かし、すりおろし生姜と冷凍ぎょうざを入れる。ぎょうざが浮いてくるまで吹きこぼれないよう、沸騰したまま加熱する。
   

3. 3.

   ぎょうざに火が通って浮いてきたら鶏がらスープ（顆粒）と１を入れ、一煮立ちさせて塩こしょうをふり、火を止める。
   器に注ぎ、きざみねぎをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

＊時間が経つと餃子が汁気を吸うので、食べる直前に調理します。
＊忙しい日でも簡単に完成するスープです。野菜のカットと生姜のすりおろしを事前準備しておくと、いつでもスピーディーに仕上がります。

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• 2017/06/13 UP!

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