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午前10時の映画祭で今やっている、 ライザ・ミネリの「キャバレー」を朝一で見に行きました。 1972年の映画で有名でしたが、見たのは初めで...
材料がやっとそろったので、そば粉のガレットにしました。 ロースハムをはさんで、マッシュルームソースでいただきました。 そば粉50g+小麦粉...
今日はマッシュルームのオムレツにしようと思って、 材料を切っていたら、量がとてつもなく多いのに気が付いて、 急遽、変えました。 ミルク煮に...
今日のメインはポテトの卵とじです トマトときゅうりとポールウインナーのサラダと、ルッコラスプラウトを添えました ポテトは皮をむいて、5㎜厚...
レタスを買ったので、外葉をスープにしました。 ハムエッグに添えていただきました スープは水400㏄とマギーブイヨン1個に レタスをちぎって...
いつも作っているトルコ風のチーズお焼きと、 ネットに出ている、溶きタマゴをまぶして焼く方法の 両方を作って、食べ比べをしました トルコ風は...
お取り寄せした淡路島の新玉ねぎ、 今朝はステーキにしていただきました 新玉ねぎの輪切りを、広い方を先に下にして弱火~中火で6分焼きました ...
昨日のおかずのクッキングの録画を見たら フレンチトースト でした 簡易的な作り方だったし、 ちょうどサンジェルマンでバケットを買ってきたと...
551蓬莱からお取り寄せできるのを知って、送ってもらいました 豚まんと海老シュウマイとちまきです(実際には写真以外にもあります) 息子にも...
土井善晴さんのおかずのクッキングでやっていた 土鍋で作るローストポークを昨日作りました。 正月用ですが、晩ごはんで温かいのをいただいて、 ...
今日は米飯食です。 冷蔵庫で長滞留している材料を使いましたら、6皿になりました 塩鮭を焼いて、 豆苗はベーコンと冷凍コーンと一緒に炒め、 ...
女房殿が、パンケーキではなく、 フレンチトーストが食べたい♪ フレンチトーストが食べたい♪ というので、仕方なく作りました。 ミニトマトの...
女房殿がビタクラフトの鍋を新調しました。 古い鍋がかなりみすぼらしくなったからです。 新しい鍋と一緒に、ビタクラフトの使い方の本も入ってい...
暑いので頭が回らないし、 是非やらなくてはならないこと以外をやる気力がありません。 それで、朝ごはんは作っていますが、ブログを書く力があり...
だいぶ前から新玉ねぎが店頭に出ていましたが、 神奈川産があったので今年初めて買いました。 今朝の朝ごはんは、「新玉ねぎのけったん」にしまし...
昨日は車の温度計が走行中にもかかわらず40℃になっていました。 今日は少しマシのようですが、火を使わない朝ごはんです。 きゅうりとハムのサ...
セロリは買ってきても使いそびれることが多いので 頑張って使っています。 今朝はソテーにしました。 ベーコンスライスとウインナの斜め切りをオ...
いつもの朝ごはんは、6枚切りか8枚切りトーストをひとり半分です。 もうちょっとパンを食べたいという気持ちがあるので、 今日はホットサンドを...
取り寄せた淡路島たまねぎは、あと二つ半になりました。 今日は玉ねぎのたまご焼きですが、エビを入れました。 淡路島のおばちゃんたちが、 エビ...
最近食べてなかったので、今日はポテトです。 おとといコストコに行きましたが、 その前に行ったときに買って来たクリームチーズ(KIRI)が ...