スタミナをつける " 豚ばら肉と茄子の豆板醤炒め丼 "

作り方

1. 1.

   
   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   薄切り豚バラ肉・・・200ｇ
   茄子・・・１本
   ピーマン・・・２個
   ホイコーロー用合わせ調味料（市販）
   サラダ油・・・適量
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間：15分）🍴🍴🍴
   １．豚バラ肉は、食べやすい大きさに切りそろえる。
   
   ２．茄子は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を取り、細切りにする。
   ３．大さじ１杯に油を中華鍋に入れて熱する。煙が出てきたところで、（１）の豚バラ肉を炒める。
   
   ４．（２）の茄子、ピーマンを加えて、全体に火が通るまでよく炒める。
   
   ５．ホイコーローの素を（４）の鍋に入れ、よく絡める。
   
   ６．皿にご飯を盛り、その上から（５）をかける。
   

ワンポイントアドバイス

わかめスープをつけるとGood。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/08/blog-post.html

• (ID: r1347767)
• 2019/03/03 UP!

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