" 竹の子・セロリとイカの炒め物 "

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   
   いか・・・150ｇ
   たけのこ（水煮）・・・80ｇ
   セロリ・・・1/4本
   椎茸・・・２枚
   中華顆粒だし・・・小さじ１
   サラダ油・・・大さじ1-2杯
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間：15分）🍴🍴🍴
   １．イカは、一口大の食べやすい大きさに切り揃えておく。竹の子は薄切りにする。
   セロリも薄めに千切りしておく。
   
   ２．熱した中華なべに、大さじ１杯の油をいれ、イカを炒める。たけのこ・セロリ・椎茸を加えて、よく炒める。全体に火が通ったら、中華だしを加えて味を調える。
   
   ３．コンロの火から降ろし、器に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

いかは余り火を入れ過ぎると身が固くなるので注意。

記事のURL：https://bit.ly/2R9OODw

• (ID: r1331193)
• 2018/12/20 UP!

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