『ひじきの煮物』

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（３-４人前）🍆🍆🍆
   ひじき（生）・・・150g
   にんじん・・・１本
   薄揚げ（油揚げ）・・・４枚
   サラダ油・・・大さじ１－２杯
   
   醤油・・・大さじ１
   酒・・・大さじ１
   みりん・・・大さじ１杯半
   砂糖・・・大さじ２
   だし汁・・・１カップ
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間：20分）🍴🍴🍴
   
   １．ひじきは、サルにとり、流水でよくきれいに洗う。洗った後は、水気をよくとる。
   
   ２．にんじん、薄揚げは千切りにする。
   
   ３．鍋に、大さじ１の油をひき、ひじきを炒める。続いて、にんじん・薄揚げを加え混ぜる。醤油・酒・みりん・砂糖を加え、だし汁を加えて、蓋をして中火で中の煮汁がなくなるまで煮る。
   

ワンポイントアドバイス

少し多めに作り置きしておくと、あと１品なにか欲しいというときに役立ちます

記事のURL：https://bit.ly/2QCy0ph

• (ID: r1330260)
• 2018/12/16 UP!

他のひじきのレシピ（18,815件）

• ♡戻さない&水切り不要♡ひじ...
• れんこんとひじきのデリ風♡和...
• レンジで５分♪【枝豆とツナの...
• ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【...
• ひじきと鶏肉のだし炊き込みご...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > ひじきのレシピ・作り方（12,560）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,553）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 油揚げのレシピ・作り方（16,905）