" ポテトグラタン "

作り方

1. 1.

   じゃがいもは、皮をむき、輪切りにする。
   ベーコンは、短冊切りにする。白菜は、食べ易い大きさに切る。
   
   

2. 2.

   鍋を熱し、ベーコンを炒める。香りが立ってきたら、じゃがいもを加えてさらに炒める。
   白菜を加え、水（80cc)を加えて、蓋をして5分程煮る。
   
   
   
   

3. 3.

   じゃがいもが煮えたら、ホワイトソースを入れて、３分程煮る。
   

4. 4.

   火を止め、耐熱皿に入れて、チーズ・パン粉を散らし、180度のオーブンで10分ほど焼く。
   

ワンポイントアドバイス

ベーコンの代わりに、サラミを入れても美味しく出来ます。

記事のURL：http://hiroshino-bangohan1972.blogspot.jp/2013/01/blog-post_15.html

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• 2017/04/16 UP!

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