" かじきマグロのソテー " レシピ

" かじきマグロのソテー "
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アレックスさん
アレックスさん
脂の乗ったカジキマグロ シンプルに、塩で味付け、大根おろしを乗せて食べることに。 火を入れすぎると、身がパサつく原因になる。 表面はカリっと、中はジューシーふっくらに仕上げるには、 片栗粉(小麦粉でも...
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  • (ID: b17113489)
  • 2017/10/24 UP!

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