大根とかにかまぼこのサラダ レシピ

大根とかにかまぼこのサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

さっぱりとしていて、たっぷり食べられます。大根とかにかまがよく合います。

材料

  1. 大根 500g
  2. かに風味かまぼこ 10本
  3. しょうが汁 少々
  4. 白味噌 大さじ1.5
  5.  大さじ3
  6. サラダ油 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    大根は薄い短冊切りにして、塩少々をふってしんなりさせ、少し時間を置いて、軽く絞る

  2. 2.

    かに風味かまぼこは手でさき、しょうが汁をからめ、大根と混ぜ合わせる

  3. 3.

    白味噌、酢、サラダ油と醤油を混ぜ、大根とかまぼこを和える

ワンポイントアドバイス

しょうが汁を多めにすると、大人の味になりますよ

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  • (ID: r1165096)
  • 2017/03/26 UP!

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