Banbino2さんの新着ブログ（1/26） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ブログお引っ越しました 2011/05/07 UP! (ID:b11028580)
- はてなブログから、エキサイトブログへ、引っ越ししました。 新しいブログはこちらです。 http://kurasika.exblog.jp/...
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![[パン]プチパン＠ホシノ酵母（香麦）](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/d3/12/6213d45a2d480f51dce8af220c03345ed644d312.90x90.cut.jpg)
- [パン]プチパン＠ホシノ酵母（香麦） 2011/05/04 UP! (ID:b11018762)
- さんざん焼いて来たプチパン、ちょっとましなのが焼けるようになってきました。 １７０℃で焼くのと１８０℃で焼くのは結構ちがうなぁ。 これはク...
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![[パン]山食＠ホシノ丹沢酵母（香麦）](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/35/48/2301bf01853fc3661af5a7004da7861866163548.90x90.cut.jpg)
- [パン]山食＠ホシノ丹沢酵母（香麦） 2011/05/01 UP! (ID:b10995511)
- 山食を焼いてみました。高さが足りないかもだけど、これ以上釜伸びしたらオーブンの上部にくっついてしまう。うちのオーブンではこれが限界のようで...
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![[ベーグル]プレーンベーグル＠ホシノ酵母（南のめぐみ）](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/eb/bd/84eb26bf9989249c78f6926d051b61bcba58ebbd.90x90.cut.jpg)
- [ベーグル]プレーンベーグル＠ホシノ酵母（南のめぐみ） 2011/04/21 UP! (ID:b10986050)
- 南のめぐみ１００％でベーグルを作ってみたら、こんな感じになりました。 この粉は前も使ったけれど、今回また使ってみて結構いいのではと思いまし...
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![[マクロビオティック]新じゃがいものグラタン](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/07/f3/600295ac1ccf710c3bc8392fb5fb73b14da907f3.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]新じゃがいものグラタン 2011/04/20 UP! (ID:b10986049)
- 今年はなんだかおいしい新じゃがいも。具は新じゃがのみでグラタンを作りました。 薄く切って、重ねたあっさりとしたグラタンです。 最近は春キャ...
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![[マクロビオティック]小豆ぜんざい](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/23/e4/271312b58bf7bce11a372322523c14a95bdc23e4.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]小豆ぜんざい 2011/04/16 UP! (ID:b10959687)
- 最近繰り返し作っている小豆あん。 マクロビオティックの炊き方では灰汁抜きはしないのだけど、試しに茹でこぼしてみたらこれはとても美味しい。日...
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![[マクロビオティック]新玉ねぎと春キャベツ、黒皮かぼちゃのスープ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/50/be/2c26a99c92c9f4b3e44b0326e540df044b5750be.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]新玉ねぎと春キャベツ、黒皮かぼちゃのスープ 2011/04/15 UP! (ID:b10954780)
- 昨日のベーグルとスープの朝ごはん。 春野菜が美味しいので、新玉ねぎと春キャベツをメインに、黒皮かぼちゃを少し加えて、普通のスープを作った後...
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![[ベーグル]プレーンベーグル＠ホシノ丹沢酵母（南のめぐみ、はるゆたかブレンド）](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/d9/a5/1472437b7942ef591489f05e3d4492e77960d9a5.90x90.cut.jpg)
- [ベーグル]プレーンベーグル＠ホシノ丹沢酵母（南のめぐみ、はるゆたかブレンド） 2011/04/14 UP! (ID:b10954779)
- ホシノ丹沢酵母でベーグルを焼いてみました。ベーグルって発酵力あまり必要としないと思うので、丹沢じゃなくてもいいのかもしれませんが・・・。普...
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![[マクロビオティック]酵母スコーン](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/6d/2f/f381e0045941cea5548fde2e307bceb0b7786d2f.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]酵母スコーン 2011/04/13 UP! (ID:b10948339)
- 久しぶりにレーズン酵母を起こしたのですが、強力粉を切らしてしまい、地粉で酵母を作ることに。起こしたからには早く使ってみたくなるもの。 甘め...
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![[マクロビオティック]たけのこのソテー](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/43/17/2b30d1ea7e8412192940b7f33541f77077844317.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]たけのこのソテー 2011/04/12 UP! (ID:b10945237)
- ２月、３月と無我夢中で、あまり季節を意識できなかったけど、春はやっぱりとっても強い印象で自分の生活に季節を思い出させてくれます。梅から始ま...
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![[マクロビオティック]ごまとアーモンドのスコーン](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/8d/0b/525f3933daf662c26b19062e7ff09b8122ed8d0b.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]ごまとアーモンドのスコーン 2011/04/08 UP! (ID:b10939049)
- ４月の母の誕生日に焼きました。ケーキはとても無理で、息子が寝てから有り合わせの材料でスコーンを。春なので花型（梅型）で抜いてみました。桜だ...
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![[パン]レーズンプチパン＠ホシノ丹沢酵母](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/32/f5/f881e323a4b4f650d8cdb9981a9e7101844632f5.90x90.cut.jpg)
- [パン]レーズンプチパン＠ホシノ丹沢酵母 2011/04/07 UP! (ID:b10939048)
- レーズン入りのプチパンを焼きました。今度はホシノ丹沢酵母、発酵力が強いのだとか。 ま、あまりしゅっとしない感じですが、美味しかったです。 ...
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![[マクロビオティック]豆腐の中華風ねぎソース](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/18/dc/0a2001e4bdde4f9b77f0b41a30de3d439f9118dc.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]豆腐の中華風ねぎソース 2011/03/24 UP! (ID:b10893086)
- 最近は、家族にお肉やお魚のおかずを一品作ることも多いですが、やはり男の人受けするおかずも研究中。 これは、豆腐に片栗粉をまぶして揚げ焼きし...
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![[パン]プチパン＠ホシノ酵母](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/45/1b/e37ce2f17f2c83b31e3867cebd588d390fee451b.90x90.cut.jpg)
- [パン]プチパン＠ホシノ酵母 2011/03/23 UP! (ID:b10893085)
- まだプチパンを焼き続けている。 わたしが作りたいのは、プチフランスではなくプチパン。やわらかくしっとりしたタイプのパンです。皮もあまりぱり...
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![[パン]ミニ角食＠ホシノ酵母](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/3b/62/bf285d4c78fa194a6ec45e756714d0549d443b62.90x90.cut.jpg)
- [パン]ミニ角食＠ホシノ酵母 2011/03/22 UP! (ID:b10893084)
- 家族が食べるパンを最近はすべて自分たちで焼いたものでまかなえています。 もちろんガスや電気がないとどうにもならないから、ある意味贅沢品なの...
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![[マクロビオティック]水菜と揚げ蓮根のサラダ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/65/fa/5b6dad3f9b8580d5865918faf7c73ffd852665fa.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]水菜と揚げ蓮根のサラダ 2011/03/21 UP! (ID:b10885452)
- この１０日間ほど、とっても落ち込んだり、緊張したり、ちょっと体調を崩したりしていました。被災地の方と比べて、全くいつもと変わらないはずなの...
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- 今できること 2011/03/16 UP! (ID:b10874789)
- あまりに大きい地震でした。地震の後、被災地の状況をニュースで見ると、親になった今、特に小さい子やその親御さんが心配です。ショックや栄養不足...
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![[パン]ミニ角食＠ホシノ酵母](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/e7/f9/c42f951c3346ebba4dee256d75a62169fdfce7f9.90x90.cut.jpg)
- [パン]ミニ角食＠ホシノ酵母 2011/03/09 UP! (ID:b10856599)
- プチパンの特訓を細々としつつ、角食にまで手をだしてしまいました。とういうのも家には家族が以前買って使いこなせずお蔵入りになっていたミニ角食...
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![[マクロビオティック]飛龍頭](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/ce/e1/8d18c8fb4d96a0bee80894b932d607bd3129cee1.90x90.cut.jpg)
- [マクロビオティック]飛龍頭 2011/03/06 UP! (ID:b10856598)
- 面倒だけど食べたくなるもの・・・手作りの飛龍頭。 まだ料理を習い始めたばかりの頃、安易に手を出して油まみれの崩れかけた豆腐ができてびっくり...
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![[パン]プチパン＠ホシノ酵母](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/65/bc/5571b00d309b411c73c839bf088a0f76707965bc.90x90.cut.jpg)
- [パン]プチパン＠ホシノ酵母 2011/03/05 UP! (ID:b10843270)
- パンを焼く練習を始めました。ベーグルばっかり焼いていたので、やはり普通のパンはまだまだです。でも繰り返すうちにきっと分かってくることもある...
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