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炙りへしことトマト、モツァレラのカプレーゼ
鯖のへしこ、半身の真空パックのものを、金沢のアンテナショップで見つけて購入してきました。普通はお酒のつまみ、じんわり美味しいですね。何か美味しい、楽しい食べ方はないかな、と思いついたのが、トマ...
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