鱧とモツァレラ、アボカドのバジルソースかけ レシピ

鱧とモツァレラ、アボカドのバジルソースかけ
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ta_x_kimiさん
ta_x_kimiさん
なぜか最近、近くのスーパーでは以外と手頃。あまり買えないかな、と思って買ってきました。今回はシンプルに、素材の味が生きるよう、やさしい味の組み合わせ。鱧は粉をはたいてさっと茹で、つるんとした感じ...
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