マグロ頬肉のモツァレラ挟みカツ

マグロ頬肉のモツァレラ挟みカツ
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ta_x_kimiさん
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魚屋さんでバラバラの削ぎ取ったようなマグロの頬肉を買って来ました。頬肉って意外と柔らかくておいしいですよね。そのまま煮てもおいしいですがちょっとアレンジ。鮭やタラなどはフライにしたりしますがマグ...

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