電子レンジで！材料3つ！ラッキョウを使った簡単おつまみ

作り方

1. 1.

   耐熱容器に、塩(分量外)と小さめ一口大に切った豚肉入れ、ふわっとラップをし、電子レンジ(600W)で、2分半～2分40秒チンする(豚肉に熱が通るまで)。
   

2. 2.

   ①の水気を切り、キッチンペーパーでよく拭いてボウルに入れ、細かく刻んだラッキョウと一緒に和える(好みで七味も一緒に)。
   

3. 3.

   ②をしその葉の上に置き、シソを巻いたら(画像参照)完成。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉は、バラ薄切りが、オススメです。バラ肉の脂とらっきょうの酢の感じが好相性♪

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• (ID: r1303495)
• 2018/08/27 UP!

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