炒めない！焼肉のタレで！豚肉とメンマ入りキムチ炒飯

作り方

1. 1.

   豚こま切れ肉は、トースター専用の皿にアルミホイルを敷き、その上に乗せ、1000wで10～12分くらいチンする。火が完全に通り、肉のふちがカリッとするくらいまで。
   

2. 2.

   ①を小さめの一口大に切る。キッチンバサミが便利。
   

3. 3.

   キムチとメンマは、口に残るぐらいの大きさに切る。
   

4. 4.

   白ご飯に、②、③、焼肉のタレ、醤油、ごま油、塩コショウを混ぜ込んだ後、皿に盛り、刻み海苔をトッピングしたら、完成。
   

ワンポイントアドバイス

小さじ1のごま油がポイント！アジアテイスト寄りの仕上がりになります。

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• (ID: r1295844)
• 2018/07/26 UP!

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