しょうこさんの新着ブログ(1/5) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全90件中1〜20件を表示しています。
深夜勤務前の晩ごはん
深夜勤務前の晩ごはん 2012/03/26 UP! (ID:b12071115)
たかシェフのおうちごはん。にアップしたものです。 ノリタケの食器と使っています。 このラウンドボールは、麺類や丼ものによく登場しますねぇ~...

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サーモンとあさりの白ワイン蒸し
サーモンとあさりの白ワイン蒸し 2012/03/17 UP! (ID:b12045422)
先日、あさりと菜の花のペペロンチーノを食べたの。 その時にね。 たかシェフが上手に作りすぎちゃって、まったく汁がのこらなかったのですよ そ...

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茶巾寿司
茶巾寿司 2012/03/02 UP! (ID:b11991618)
お雛様も近いということで、茶巾寿司を頂きました。 (茶巾寿司以外は、ふくつちさんのものではありません) これは、本家「たかシェフのおうちご...

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ザ・ウィンザーホテル洞爺の朝ごはん。
ザ・ウィンザーホテル洞爺の朝ごはん。 2012/02/13 UP! (ID:b11943502)
先日、北海道の洞爺湖にある『ザ・ウィンザーホテル洞爺』に行った。 しあわせ感いっぱいな朝ごはんでした。 そもそも、和食に行こうと思っていた...

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マグロ丼
マグロ丼 2012/02/13 UP! (ID:b11980821)
とある日、立派なトロを頂いた。 あたしも帰りが遅いし、肝心なたかシェフも帰ってくるのが遅いし っというところに助けの手。 ありがたい。 脂...

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ミートソース
ミートソース 2012/01/15 UP! (ID:b11828239)
時々、むしょうに食べたくなるミートソース。 幼少の頃に、よく食べた物って、大人になっても食べたくなるものなのですね。 外では、あまりミート...

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タルトタタン
タルトタタン 2011/12/29 UP! (ID:b11775303)
りんごは、生ではあまり食べないのですが、火を通してあると好きな食べ物になる。 ソースにしても甘くておいしいし、 デザートも、シナモン入って...

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りんごのバームクーヘン
りんごのバームクーヘン 2011/12/17 UP! (ID:b11759306)
こんなワクワクするプレゼントを戴いた。 可愛くつつんであるねぇ~。 中は丸いのがでてきた。 花器をイメージしているのですって。 これ、並ん...

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肩ロースのグリル   ~りんごとポテトの重ね焼き添え~
肩ロースのグリル   ~りんごとポテトの重ね焼き添え~ 2011/12/17 UP! (ID:b11781523)
たかシェフのおうちごはんの方で重ね焼きしたのですが、別にお皿にもってみました。 付け合せにリンゴと 材料 ① +肩ロース +豚丼のタレ み...

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洋ナシのキャラメリゼ
洋ナシのキャラメリゼ 2011/12/04 UP! (ID:b11781522)
洋ナシが、食べたくて買ってきたのですが~、 買う時にも気に鳴ったりもしたけれど、固かった。 剥いてみたらさらに固く、そして香りもあまりしな...

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柿と蕪のマリネ
柿と蕪のマリネ 2011/11/25 UP! (ID:b11662060)
準夜勤務あとのおやつにたかシェフが作ってくれたものです。 みずみずしい蕪がおいしい。 柿の甘さもよく、塩をうまく効かせてあるところが、柿の...

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豆腐チゲ風スープ
豆腐チゲ風スープ 2011/11/21 UP! (ID:b11651992)
ど~~~~も体重が気になる今日この頃。 でも、ダイエットがいまいちできないあたし。 食事制限もまだしたくなく、食べてもダイエットになりそう...

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きのこの和風スパゲティー
きのこの和風スパゲティー 2011/10/25 UP! (ID:b11692453)
深夜勤務の行く日の晩ごはん。 この日は、たかシェフは遅くて、あたしは一人で晩ごはんを食べて出勤しようと思っていたのでした。 もう出勤する4...

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久しぶりのステーキ
久しぶりのステーキ 2011/10/25 UP! (ID:b11592202)
10月は、ブログお休みさせていただきました。 すみません 時間に追われ、てんてこ舞いでございました。 いつもあたしのまわりをちょろちょろし...

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オムレットギャルニ
オムレットギャルニ 2011/09/27 UP! (ID:b11483088)
材料:卵 2個 ジャガイモ 20g 玉ねぎ 20g 枝豆 20~30粒 ベーコン 20g バター 10g オリーブオイル10ml あれば ...

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トマトのファルシー
トマトのファルシー 2011/09/22 UP! (ID:b11457649)
材料 +あいびき…120g +トマト…4個分 +チーズ…50g + 上に振り掛ける分も+α +炒め玉ねぎ玉ねぎ…30 +パン粉…大さじ1 ...

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水ナスのサラダ
水ナスのサラダ 2011/09/11 UP! (ID:b11561470)
材料:水茄子 1本 帆立貝(または平らぎ) 4個 アンディーブ 4枚 ガーリック 1/2かけ オリーブオイル 15ml シーザードレッシン...

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たこのジェノベーゼ
たこのジェノベーゼ 2011/09/11 UP! (ID:b11429481)
8月に女子会をしたのですが、ノリタケさんのお皿を使ったのでご紹介を・・。 たこのジェノベーゼです。 タコと板ずりした胡瓜にジェノベーゼソー...

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レバーのステーキ
レバーのステーキ 2011/09/11 UP! (ID:b11429480)
何かの雑誌で、レバーをステーキのような大きさで焼いているものをみた。 こんな風に食べる事ってあるんだ。 と我が家でもやってみる事にした。 ...

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焼きナスのカペリーニ
焼きナスのカペリーニ 2011/08/30 UP! (ID:b11384485)
最近、焼き茄子臭にはまっちゃってるあたし。 以前つくったスープもおいしかったし~、 あとは、あたしが好きな麺類で何か作ってほしい とパスタ...

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