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野菜エキスたっぷり、酸味&辛みの養生スパイススープ。 2017/02/28 UP!

辛みと酸味、スパイスと パクチー 中毒。     先日、 ハウス食品 さんの企画でGABANのスパイス&ハーブをいただいた、って話をしました...続きを読む>>

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家にある青菜でちょっとスパイス:小松菜のスパイス炒め。 2017/03/14 UP!

ささっと素早くスパイスを摂ろう。 ***   前々回の記事で、本題のカレー以上に目立っていた小松菜のスパイス炒め。 こういうのも普段から作っ...続きを読む>>

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カレーの味は、後からでも変えられるのか。辛みのキーアイテムを足して、蘇ったカレー。 2017/03/04 UP!

こうやってカレーの味は、翌日も鮮やかによみがえった。     スパイスカレーを作ったのに、味が思い通りにならないってこと、ありませんか? レ...続きを読む>>

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朝岡スパイスの「タイ風グリーンカレーセット」を使ってみた。 2017/03/10 UP!

30分で、あの国へ飛べる(気分だけ)。     インド系カレーは、スパイスから自分で計ってつくるようになったんですが…。 タイカレーってまた...続きを読む>>

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【仕入編】PMSにも効く?モラセスシロップ調達&オマール海老と鯛の塩ダレラーメン。 2017/03/02 UP!

美しいってことは、美味しいと等しい。   美味しいごはんをつくるには、 味覚と食材の調達もだいじ! ということで電車で数駅のところにある、カ...続きを読む>>

おいしそう!(1)

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