鳥手羽先と大豆の煮物 レシピ

鳥手羽先と大豆の煮物
この記事をお気に入りに追加する 9 おいしそう! 3
nachiさん
nachiさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

腸内環境が整うイソフラボンと、コラーゲンたっぷりの鶏肉で、美肌効果抜群ですよ😊
一緒にとることで、乾燥肌にも良いです♡
美肌を手に入れたい母、乾燥肌の息子、2人の願いが叶うレシピです♡

材料

  1. 鳥手羽先 8本
  2. 大豆の水煮 1袋
  3. お水 1カップ
  4. おろしにんにく 小さじ1
  5. 〇カレー粉 大さじ2
  6. 〇お酢 大さじ3
  7. 〇塩 小さじ1

作り方

  1. 1.

    ①鳥手羽先は、関節部分から2つに分けておく。

  2. 2.

    ②〇を合わせておく。

  3. 3.

    ③フライパンに油をしき、にんにくを弱火で炒める。香りがしてきたら、鶏肉を皮面を下にして、両面焼き色がしっかりつくまで焼いていく。

  4. 4.

    ④お水・大豆・②を加えて混ぜ、蓋をして弱中火で煮ていく。(時々混ぜながら15分位)

  5. 5.

    器に盛り付けたら完成です😊

ワンポイントアドバイス

調味液は、入れる前に混ぜましょう。(粉類が沈殿してる場合があるので)
煮ていく途中、たまに混ぜてあげないと焦げる可能性があるので、忘れずに混ぜましょう。

記事のURL:

  • (ID: r1159013)
  • 2017/03/09 UP!

他の鳥のレシピ(8,480件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑鳥手羽先と大豆の煮物 | レシピブログTOP