サーモンのパイ包み焼き☆

作り方

1. 1.

   サーモンは両面に塩こしょうします。冷凍パイシートの上に置いて全体に包んで溶き卵をぬります。
   

2. 2.

   ２００度に熱したオーブンで１５分焼き、その後１７０度に落としてさらに１５分焼きます（途中で様子を見てください）
   

3. 3.

   その間にソースを作ります。アスパラは硬いところは皮をそいで根元を切り３センチくらいの長さに切ります。
   

4. 4.

   フライパンにバターをひきアスパラを入れて炒めます。炒まったら牛乳、マスタード、マヨネーズ、鶏ガラスープの素を入れます。
   

5. 5.

   櫛形に切ったレモンも入れて全体に煮詰めていきます。
   

6. 6.

   焼きあがった２を器に盛り５のソースを盛りつけてチャービルをのせていただきます。
   

ワンポイントアドバイス

焼き時間は様子を見ながらしてください。ソースは少し煮詰めて味を見てください。

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• (ID: r1051512)
• 2016/04/19 UP!

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