野菜たっぷり具だくさんビビン素麺☆

作り方

1. 1.

   にんじん、きゅうりは千切りに、トマトも食べやすい大きさに切ります。ベーコンも千切りにしておきます。
   

2. 2.

   素麺をたっぷりのお湯で袋の表示通りに茹でます。氷水で洗ってよく冷やします。水気を切ります。
   

3. 3.

   ボウルに、コチュジャン、酢、砂糖を入れて良く混ぜ２の素麺を入れて混ぜます。１の野菜も入れてさっと混ぜます。
   

4. 4.

   ３にごま油を少量たらして全体に混ぜます。
   

5. 5.

   器に盛り、適当な大きさにちぎった大葉をのせていただきます。
   

ワンポイントアドバイス

大葉はあるとポイントになって美味しいです。

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• (ID: r1051491)
• 2016/04/19 UP!

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