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小麦アレルギー、卵アレルギー、バターなし、乳製品なしのおやつなどをメインに作っています。パンには天然酵母を使っています。 ... 詳しいプロフィールを見る>>
食物アレルギー対応クリスマスケーキレシピ米粉の半熟チョコレートケーキレシピ。
小麦不使用のアレルギー対応のケーキです。流行の半熟カステラならぬ半熟チョコレートケーキ。半熟系はお店のものは食べたことがないのですが！年に1度くらい手作りしています。ちょっと抵抗ある方もいるかも？半熟？焼けてないんでしょ？というよりケーキのなかにカスタードクリームが入っている。というイメージです。玉子豆腐器で作りました。【食物アレルギー対応クリスマスケーキレシピ 材料】120×75×ｈ45ｍｍ 1個分上新粉 70ｇ板チョコレート 90g 卵（M） 2個キャラメルソース 30g生クリーム 90g【食物アレルギー対応クリスマスケーキ作り方】生クリームとチョコレート割ってボールに入れ、電子レンジ600Wで1分半から2分ほど加熱します。機種によって違うのでまず1分くらい加熱し、細かく加熱しながら様子をみます。少々かたちが残るくらいでやめてヘラで混ぜます。別の容器に卵とキャラメルソース（砂糖100g......
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ニックネーム：あっちゃん。さん
ブログ名：「食物アレルギー対応のおやつレシピ」
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