香り高いジンジャーミントレモンティー レシピ

香り高いジンジャーミントレモンティー
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

体を温める効果のある生姜でお茶を作ります。長年、愛飲しております。

材料

  1. 水 　８００ｃｃ
  2. 生姜 　３０～６０ｇ
  3. はちみつ 　大さじ３
  4. ミント 　適量
  5. レモン汁　１個分約５０ｃｃ

作り方

  1. 1.

    生姜は綺麗に洗い皮付きで千切りにする。分量の水を鍋で煮立たせる。先の生姜を投入。弱火で３分ほど煮たたせたら火を止めレモン汁を投。よくかき混ぜる。

  2. 2.

    ミントの葉を入れてアツアツを頂きます。

ワンポイントアドバイス

生姜は皮付きの方が香りが出ます。皮付きで入れると香り高い生姜の匂いがします。またミントを入れるのでより一層心地の良い香りがします。生姜は大目ですので辛めです。辛いのが好きで無い方は半量でお試し下さい。

記事のURL：http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-11090680303.html

  • (ID: r333914)
  • 2011/11/29 UP!

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