鶏手羽にハウスのスパイスクッキングバルメニュー<スモーク風チキン>をまぶしよく揉みこむ。フォークなどで刺すとより美味しさが染み込みます。
米油をフライパンに入れて①を並べ蓋をして火にかける。フツフツパチパチと音がしたら火を中火の弱めで5分ほど火を入れる。
きつね色になったらひっくり返し5分ほど弱火で焼く。
焼いたら網にのせ油を取る。
お皿に並べる。
作り方には鶏胸肉を使用し、切って炒めて、このシーズニングを使うのですが、手羽にして直接揉みこみました。
とっても美味しく出来たので、この作り方もお勧めします。
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