豆腐とアボカドで作る美人サラダ

作り方

1. 1.

   絹豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く水切りし1，5センチ角にカット
   ブラックタイガーは背ワタを取りボイルしたら、殻を剥いて縦半分にカット
   アボカドは半分に切り、皮を剥いて１，５ｃｍ角にカットしたら変色を防ぐためレモン汁をふりかけておく
   

2. 2.

   サラダ用のドレッシングの材料を合わせて混ぜておく
   マヨネーズ、トマトケチャップ、牛乳、味付きカレーパウダーを順番に混ぜるだけ
   

3. 3.

   皿に豆腐のカットを入れ、アボカド、エビ、カットしたプチトマトを入れ、カイワレをトッピング
   ドレッシングをかけて頂きます
   

ワンポイントアドバイス

アボカドは変色を防ぐためにレモン汁を少量ふりかけておきます

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/hidamaripokapokan/38970125.html

• (ID: r803080)
• 2014/09/13 UP!

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