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カルピス味のヨーグルトを使ったムースです。 生クリームを泡立てるのでふわふわな食感で美味しい!
少しだけ一味唐辛子を入れてピリ辛にしました。 オイスターソースだけでなくにんにくと生姜も入れてがっつりとご飯が進むおかずです。
チーズ好きの方にはたまらない一品!
厚揚げとキャベツを味噌だれで炒めました。 隠し味は醤油!
ピーマンを蒸し焼きして食べやすくしました。
余ったミートソースでキーマカレーを作ります。 白いご飯ではなくガーリックライスにかけました。
調味料は使わずに塩昆布だけで味付けしました。 材料は少な目で作りやすい!
千切りにしたにんじんとちくわのきんぴらです。 特別な味付けはせず調味料はシンプルに醤油、酒、みりんです。
いちごジャムで甘さをつけました。生クリームはもったりするまで泡立てるので、ふわふわに仕上がります。
ルーを使わないのに簡単に作れる味噌入りシチューです。 具材は豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツです。
肉は一切使わないなすメインのおかずです。 自家製の生姜焼きのたれともしっかり絡みます。 ご飯は多めに炊いておきましょう!
ふわふわ卵のワカメスープです。 色んなおかずに合いますし思い立ったらすぐ作れますよ!
甘酒をたっぷり使ったコクのあるプリンです。砂糖を使わずはちみつを入れました。
ぷりぷり食感のしらたきを使ったサラダ。 さっぱりして食べやすいですよ。
卵黄だけだともったいないので、全卵をスイートポテトに入れます。 生クリームとバターを入れてリッチな仕上がりに!
練乳をかけるのでプリンに砂糖は入れません。 生クリームを入れたコクのある甘酒プリンです。
麹甘酒の自然な甘さを活かしたフレンチトーストです。
下味をつけた牛肉とキャベツをオイスターソースと黒こしょうで炒めます。 ご飯が進みもりもり食べれるおかず!
魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップとマヨネーズで炒めます。 少しだけにんにくを入れるのですが、さらに美味しくしてくれます!
麹甘酒の素でミルクプリンを作ります。 甘さ控えめなのでお好みではちみつをかけて召し上がれ!