苺練乳パンナコッタの簡単人気レシピ

作り方

1. 1.

   鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を入れたら弱火にかけて、沸騰させないように砂糖を溶かす
   

2. 2.

   砂糖が溶けたら火を止めて、バニラエッセンスを加え、水でふやかしたゼラチンを入れて溶かす
   

3. 3.

   ゼラチンが溶けたら氷水の上に浮かべたボウルに入れて、とろみがつくまで冷やす
   

4. 4.

   ヘタをとったいちごを薄切りにする
   

5. 5.

   薄切りにしたいちごをカップの側面にはりつける
   

6. 6.

   とろみがついたパンナコッタ液をゆっくりとカップに入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やした後、いちごと練乳をトッピングすれば完成
   

ワンポイントアドバイス

薄切りにしたいちごは、カップの側面に「ピッタリ」とはりつけましょう！

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• (ID: r1346790)
• 2019/02/27 UP!

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