マダム昌代さんの新着ブログ（9/25） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全497件中161〜180件を表示しています。
今年も梅干し、土用干し。
今年も梅干し、土用干し。 2018/07/13 UP! (ID:b17556060)
猛暑はイヤだけど、梅干しには強い日差しは好都合。今年も梅仕事のクライマックス。先月塩漬けをして、半分はシソを加えて赤梅にし、残りはそのまま白...

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お茶畑の草取り体験〜装備について。
お茶畑の草取り体験〜装備について。 2018/07/11 UP! (ID:b17549318)
突然ですが、畑仕事をお手伝いするときの「装備」をご紹介します。自分の覚えなのですが。まず麦わら帽子。こういうのが一番畑仕事に向いている。通販...

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フレキシブル冷や汁
フレキシブル冷や汁 2018/07/10 UP! (ID:b17558169)
今日のうちの冷や汁は豆腐入りだよ。もともと冷や汁は宮崎の郷土料理で、アジを焼いて身をほぐしたものを入れたりするけど、我が家のは冷蔵庫の残り野...

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夏だ！しそジュースだ。
夏だ！しそジュースだ。 2018/07/02 UP! (ID:b17543233)
見よ！この天然色！​先月梅の塩漬けをして、いい塩梅に梅酢が上がってきたので、今日は満を持して赤じそを漬け込みました。結婚以来、35年間梅干し...

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段々茶畑からのプレゼント
段々茶畑からのプレゼント 2018/06/26 UP! (ID:b17525942)
我が家では定番の茶粥だけど、今日は茶葉がスペシャルなのです。先日、ひょんな繋がりで知り合いになれた、静岡市の奥長島で美しい段々茶畑を守ってお...

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台北弾丸ツアーしてきた。
台北弾丸ツアーしてきた。 2018/06/21 UP! (ID:b17525941)
え？ここが台北？マオコン（猫空）です。ええ、日帰りで台北に来ています。ピーチアビエーションのキャンペーンの弾丸ツアー台北で。チケット代は驚き...

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リメイク弁当
リメイク弁当 2018/05/31 UP! (ID:b17525940)
前日の夕食は「焼きそば」だった。今の職場は、電子レンジが自由に使える休憩室があるので、毎日お弁当を持って行ってます。ムッシュのごはんになるし...

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ポートランドの街をふらふら。その②
ポートランドの街をふらふら。その② 2018/03/17 UP! (ID:b17511464)
今日はティーハウスを三軒回った。全部個性があって、ターゲットというか、目指すものも違うように感じた。でも、私は、あらゆる世代がくつろげる気取...

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ポートランドの街をふらふら。その①
ポートランドの街をふらふら。その① 2018/03/16 UP! (ID:b17360321)
これぞアメリカンブレックファーストやー。朝から電車（トライメックス）に乗って、ポートランドを北上。スイーディーディーで朝食。平日の朝から、並...

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ポートランド到着！
ポートランド到着！ 2018/03/15 UP! (ID:b17359452)
脱出の機会を伺うウィンストン君。ポートランドでは、初めてAirbnb を使ってみた。ポートランド5泊をすべてホテルにするには、味気ないし、コ...

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ここに来たかった。
ここに来たかった。 2018/03/14 UP! (ID:b17354390)
ベジタリアンレストラン“Greens”。 実は30年前に来たことがある。初めて食べた「豆腐のキッシュ」に衝撃を受けた。その後、ロンドンに1年...

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サンフランシスコは今日も雨。
サンフランシスコは今日も雨。 2018/03/13 UP! (ID:b17352637)
ちょっと高級な夜行バス”cabin”で早朝サンフランシスコに着いた時は晴れていたのに。ホテルの好意でチェックイン時間を大幅に早めてもらい、そ...

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お仕事解放ひとり旅
お仕事解放ひとり旅 2018/03/11 UP! (ID:b17348976)
突然ですが、サンタモニカに来ています。定年退職したら、ムッシュと熱海に温泉旅行、とか話していたのだけど、いや、それはちょっと渋すぎるなー、と...

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定年御礼
定年御礼 2018/03/05 UP! (ID:b17345102)
会社、おしまーい！2月末が最終出勤日でした。「無職」5日目。まだ体が慣れていなくて、「あっ。会社携帯がない！」と探し始めて、「そうだ。返却し...

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お野菜チャージ！
お野菜チャージ！ 2018/01/20 UP! (ID:b17290103)
でっかいせいろで蒸し野菜大会。このところ、外食が続いているムッシュと私。休日の夕食に冷蔵庫の野菜を一気に蒸して、ゴマだれで2人でわーと食べま...

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抹茶あずきトースト
抹茶あずきトースト 2018/01/11 UP! (ID:b17249442)
ちょい足し抹茶シリーズ！ 名古屋でおなじみのあずきトーストに抹茶をちょい足し。ほら、素晴らしく美しい朝食になりました。いつものマーガリンに...

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年の始めのiPadミニ。
年の始めのiPadミニ。 2018/01/08 UP! (ID:b17244346)
「 武器」を手に入れた気分。 ずっと迷っていたけれど、思い切ってiPadミニを買ってきた。銀座のアップルストアはものすごい人でごった返して...

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クリスマスブラウニーはいかがでしょう。
クリスマスブラウニーはいかがでしょう。 2017/12/05 UP! (ID:b17188025)
ブラウニーをデコレート。 いつものブラウニーを三角にカットして、抹茶入りのアイシングをかけてみました。竹のミニフォークを刺すだけで、クリス...

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TDSで買ったティーストレーナー
TDSで買ったティーストレーナー 2017/11/17 UP! (ID:b17156976)
アリエールが優しく癒してくれます。仕事場でお茶を飲むのに、いろいろなストレーナーを試したけれど、目下のところこの子が一番のお気に入り。茶葉を...

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シイタケ、頂きました。②
シイタケ、頂きました。② 2017/11/13 UP! (ID:b17189783)
そうだ、干し椎茸を作ろう！ いろいろ楽しんだけど、まだたっぷり残ってる。一度やって見たかった、干しシイタケを作ってみた。干し網に並べるだけ...

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