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食事のバランスに迷ったら 「まごわやさしい」を意識 ゴマとわかめは 簡単なようで 案外3食に毎回取り込むのは 難しい。 ごはんにゴマかける...
にんべんの「ゴールドつゆ金ごま」で 辛くない!汁なし担々麺を作ってみた。 ごまつゆは、ストレートなので 加える量が多くても、味の濃さに変化...
ひな祭りでしたね。 我が家には娘がいるのですが ワタシもオンナですからね… でも、メインの娘は… ご飯要るような?要らないような? 簡単な...
たまに… 作ったパンをお礼代わりにプレゼントするが 今回はエピ ガチで好き。と言ってくれる友達。 「特に旦那がマジで喜ぶ」と言ってくれた ...
ザワークラウト を作ってみたんだ ずっと気にはなってたんだけど… 発酵させるのに自信がなくて… 最近ご無沙汰だけと酵母作ったり 梅干し、味...
朝食用にマフィン 2月は、バレンタインだねー なので、チョコ風マフィンに ホットケーキは焼くのに時間がかかるので 一気に焼けるマフィンは楽...
まさかね。 粒マスタード作るなんて!!我ながら驚きよ 作るってイメージが一切なかったよ 調味料ってそんなもんだよね 蒸して素焼きしたじゃが...
久々にやらかした…。 朝に焼き立てパンが食べたいな、と。 ホームベーカリーで食パンを仕込んでみた。 ホームベーカリーでパン焼くの超久しぶり...
知り合いでも「食べれないの」 とチラホラ耳にする 小麦粉、乳製品 コレらを抜いて… 粉なしルーなし乳製品なしの じゃがいもポタージュを作っ...
コエタスのモニターキャンペーンでもらった 「乾物卸じゃこ屋の鰹と昆布の天然だしパック」 鰹と昆布の天然だしパック3g×6パック×3袋 (送...
梅こんぶ茶 お茶です。お茶なんです ですが… もはや、これは、梅味の調味料 お正月のおもち。 お雑煮も飽きた。 焼いて砂糖醤油も飽きた。 ...
娘、先日抹茶テリーヌを食べに行って すごーく美味しかったみたいで 作ってみる!! と…試作。 レシピ検索から 焼くのと焼かないのとある。 ...
コエタスのモニターキャンペーンでもらった 「テンペの極」 テンペの極(てんぺのきわみ)日本製 テンペ 大豆発酵食品 無添加 特許製法– c...
ラーメンの、ローリングストックとして ラーメンを食べる。というか ラーメンを消費してる感が私の中にあるので ちょいとアレンジして気分転換 ...
人参ジュースで 沖縄のお菓子[ちんびん]を作ったよ ちんびんは、 クレープのようなものを巻いたもの。 シンプルで美味しいよ ちんびんは… ...
ポテトサラダは美味しいね でも、たっぷりのマヨネーズ… お年頃ですから カロリーとか気にしちゃうわ カロリーオフにしてもコクウマ旨味アップ...
ちょっぴりフルーティーな大福を作ったんだ いちご大福みたいな果物入りの大福ではなく トロットロの栄養満点人参ジュースで 大福の生地を作った...
昆布の旨味が詰まってるから 味付けは、わさび風味こんぶ茶だけで完成する 無限小松菜 ★小松菜のわさび風味こんぶ茶和え★ 箸休めに。おつまみ...
残った角煮で角煮まんにしたよ 中華まんの皮の黄色っぽいのは 人参ジュースを入れて作ったんだ 奇跡の人参ジュース 人参ジュース 出口崇仁農園...