海老トースト

作り方

1. 1.

   食パンは斜めに切って三角にする。×
   

2. 2.

   赤エビの殻をむいて熱湯で湯引きする。
   

3. 3.

   水気を拭いた赤エビをざく切りにして★と混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   カットした食パンにたっぷりと餡をのせる。
   

5. 5.

   フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、形を整えた【4】を餡を下にしてのせる。
   

6. 6.

   コンガリと焼けたらひっくり返して、食パンの面も焼く。
   

ワンポイントアドバイス

餡は粘りを出してパンにくっつける。

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• 2018/11/18 UP!

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