白菜を3〜4CMにそぎ切りする。
豚バラ肉も3〜4CM幅ににカットする。
鍋に★・【1】を入れてコトコト煮込む。 ※麺つゆの濃さはお好みで。
白菜に火が通ったら【2】の豚バラ肉を加えてひと煮立ちさせる。
全部適量でも美味しくできます。
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