パプリカのマリネ

作り方

1. 1.

   袋に玉ねぎとマリネ液を混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   パプリカはフォークに刺して、直火で炙り真っ黒に焼く。
   

3. 3.

   焦げた皮をむきヘタ・種を取り除き、一口大にカットする。
   

4. 4.

   【1】のマリネ液に漬け込む。
   

5. 5.

   空気を抜いて縛り馴染ませる。
   

6. 6.

   冷蔵庫で1時間冷やす。
   

ワンポイントアドバイス

白ワインビネガーや白ワインがなかったら酢かレモンでいいです。

記事のURL：

• (ID: r1281390)
• 2018/05/31 UP!

他のマリネのレシピ（24,542件）

• トマトと新玉ねぎのマリネ〜生...
• 暑い日にさっぱり食べられる☆...
• 【レシピ】ピリッと美味しい♬...
• ノンオイルであっさりさっぱり...
• ビールで乾杯！ブロッコリーと...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のおかずのレシピ・作り方 > サラダのレシピ・作り方 > イタリアンサラダのレシピ・作り方（18,532）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（74,065）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,075）
• ソフトドリンク・お酒のレシピ・作り方 > お酒のレシピ・作り方 > ワインのレシピ・作り方（44,514）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,427）