鶏肉とパプリカの煮物

作り方

1. 1.

   鶏モモ肉は一口大に切ってハーブソルト・黒コショウをする。
   

2. 2.

   トマトはザク切り、長ネギ・マッシュルームは細切り、パプリカは1CM幅にカットする。
   

3. 3.

   鍋にオリーブオイルを熱し【1】の鶏モモ肉を炒める。
   

4. 4.

   にんにく・長ネギ・マッシュルームを加えてしんなりとするまで炒める。
   

5. 5.

   ★を加えて弱火でコトコトと20分煮込む。
   

6. 6.

   パプリカを加えて5分煮込む。
   

7. 7.

   器に盛り付けパセリを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

茄子とか入れても美味しそう。

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• (ID: r1278532)
• 2018/05/19 UP!

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