アドボ

作り方

1. 1.

   インゲンはヘタを取り除き半分に、ニンニクは潰し、手羽元は塩・黒コショウをする。
   

2. 2.

   鍋にサラダ油・ニンニクを入れてコールドスタート。
   

3. 3.

   香りが立ったら手羽元を炒める。
   

4. 4.

   手羽元に焼き目がついたら★・ロメインレタス・ゆで卵を入れる。
   

5. 5.

   蓋をして2〜30分煮込む。
   

6. 6.

   インゲンを加えて10分煮込む。
   

7. 7.

   水溶き片栗粉でトロミをつける。
   

8. 8.

   ご飯と共に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

ナンプラーが苦手な方はコリアンダー（小さじ1/4）を入れてみて。

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• (ID: r1247755)
• 2018/01/19 UP!

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