エッグベネディクト
料理紹介
イングリッシュマフィンがなくても大丈夫♬
材料
- オランデーズソース(検索してね) 適量
- ポーチドエッグ(検索してね) 1個
- 食パン 1枚
- スライスベーコン 2枚
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1.
オランデーズソースを作る。
- 2.
ポーチドエッグを作る。
- 3.
食パンを斜め半分に切り、焼いて重ねる。
- 4.
【3】の上に焼いたベーコン・ポーチドエッグをのせる。
- 5.
オランデーズソースをかけて、仕上げに黒コショウを散らす。
ワンポイントアドバイス
イングリッシュマフィンがなかったら食パンで。
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- 2017/10/16 UP!