パラっと✿卵チャーハン レシピ

パラっと✿卵チャーハン
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

油の代わりにマヨネーズで炒めるとパラパラに♬

材料

  1. ご飯 1膳
  2. ハム(ベーコン・ウィンナー・チャーシュー) 2枚
  3. 長ネギ 10CMくらい
  4.  1個
  5. 塩・黒コショウ 少量
  6. マヨネーズ 大さじ1~好きなだけ

作り方

  1. 1.

    長ネギとハムは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    温かいご飯とマヨネーズを混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに【2】を入れて全体に行き渡るように炒める。

  4. 4.

    【3】に【1】を加えて炒める。

  5. 5.

    ご飯を端に寄せ空いたところに溶き卵を入れる。

  6. 6.

    ご飯と溶き卵を混ぜながら炒め、塩・黒コショウで味を調える。

ワンポイントアドバイス

マヨネーズがポイント。

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  • (ID: r1217229)
  • 2017/09/23 UP!

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