チキンのシシ・ケバブ

作り方

1. 1.

   鶏モモ肉は大きめに切る。（くるみ大）
   

2. 2.

   玉ねぎはFPで撹拌する。
   ※すりおろしても。
   

3. 3.

   【2】と★を混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   【1】の鶏モモ肉を漬け込む。
   

5. 5.

   しっかりともみ込み、焼くまでの間冷蔵庫で寝かす。
   

6. 6.

   フライパンに薄くサラダ油（分量外）をひいて焼く。
   

7. 7.

   蓋をして蒸し焼きにする。
   

8. 8.

   コンガリと焼く。
   

9. 9.

   串に刺して出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

スパイスをしっかりと揉みこむ。

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• (ID: r1211366)
• 2017/09/01 UP!

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