とろ～り甘辛チキン✿チーズタッカルビ

作り方

1. 1.

   長ネギは斜め切りにする。
   

2. 2.

   鶏モモ肉は一口大にカットし、◎に揉みこみしばらく置く。
   

3. 3.

   【2】を★にしっかりと漬け込む。
   

4. 4.

   焼くまでの間、冷蔵庫で寝かす。
   

5. 5.

   フライパンにサラダ油・ゴマ油を熱し【4】を焼く。
   

6. 6.

   漬け込んだタレを長ネギにも絡める。
   

7. 7.

   蓋をして中央で蒸し焼きにする。
   

8. 8.

   鶏モモ肉に火が通ったらミニトマトを並べて、シュレッドチーズ・三層チーズをのせる。
   

9. 9.

   チーズが溶けたら食べ頃。
   

ワンポイントアドバイス

チーズをトロットロにするのがポイント。

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• 2017/08/27 UP!

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