グレープフルーツのコンフィチュール

作り方

1. 1.

   グレープフルーツの皮等薄皮をむいて細かく刻む。
   

2. 2.

   鍋に【1】と三温糖を入れて数時間放っておく。
   ※グレープフルーツの水分を出す。
   

3. 3.

   【2】を弱火で沸騰しないように気をつけながら煮詰める。
   

4. 4.

   透明感が出てきたら火を止める。
   ※更に煮詰めたらジャムになる。
   

5. 5.

   粗熱を取りレモン汁を入れる。
   

ワンポイントアドバイス

イチゴ・キウィ・オレンジでも出来ます。

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• (ID: r1208685)
• 2017/08/23 UP!

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