薫さんの新着レシピ-ブログ記事（8/32） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ロールドビーフ 2016/02/06 UP! (ID:b15828009)

薄切り肉をくるくる巻いて、ボリューム感を出した、ロールドビーフ 体調不良のため、貧血症状が続いているので、鉄分を多く含む、赤身の牛肉を使用...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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クグロフ～ブリオッシュ生地のシナモンロール～ 2016/02/02 UP! (ID:b15814821)

クグロフ型を使用して、プチ贅沢なスイーツパンを焼いてみました。 パン生地はブリオッシュ、その生地の中に今月のスパイス、バニラビーンズを加え...

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ほかほか手作り肉まん 2016/01/29 UP! (ID:b15805313)

見た目ははブサイクですが、寒い日の手作り肉まんの美味しさは格別です。 今回は黒豚のひき肉がお安く手に入ったので、肉だねはこくのある、濃厚は...

人数：4人分

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カフェモカカップケーキ 2016/01/28 UP! (ID:b15803153)

１００均のキューブカップを使用して、ワンボールで仕上げるカップケーキです。 中にはチョコチップを加え、仕上げにコーヒーのフォンダンかけてみ...

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大人味のスモア 2016/01/26 UP! (ID:b15798911)

コーヒ風味のほろ苦チョコに焼きマシュマロ、トッピングにシナモンシュガーをふりかけた、 大人味のスモアです。 マシュマロ、シナモンシュガーと...

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応用、いわしのつみれ入り、味噌汁 2016/01/24 UP! (ID:b15793993)

先日は、以前、紹介した、 いわしのふんわりハンバーグ のたねで、いわしのつみれの味噌汁を 作りました。 この、たねはつみれにしても、はんぺ...

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大豆イソフラボン子大豆もやしで石焼ビビンバ（スキレット使用） 2016/01/22 UP! (ID:b15790242)

体調不良で、病院に行く日は、簡単に作れ、栄養が摂れるものを作っています。 その時に作った、石焼ビビンバです。 人参、ほうれん草、子大豆モヤ...

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酒粕入り黒豆ちぎりパン 2016/01/21 UP! (ID:b15787755)

旧ブログで、紹介した、酒粕入り黒豆パン。 お正月が終わると、黒豆が安くなっている時があるので、それを使用して、作るパンです。 今回はちぎり...

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ツナ缶のチヂミ 2016/01/17 UP! (ID:b15779366)

本日も家にあるもので、簡単に済ませた一品、ツナ缶を使用したチヂミです。 すりおろした、ジャガイモの生地にツナ缶、人参、ニラを加えています。...

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米粉のダッチベイビー 2016/01/15 UP! (ID:b15772644)

昨日のおやつ。以前、紹介した米粉のダッチベイビー 体調不良が続くため、外出と言ったら、病院に行く位なので、カフェに行ったつもりで、 「おう...

人数：1人分 調理時間：5～15分

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スキレットで作る春巻きの皮のキッシュ 2016/01/14 UP! (ID:b15770365)

旧ブログで以前、紹介した春巻きの皮のキッシュ 今回はスキレットを使って作り、具材も冷凍のミックスベジタブルを使用し、生クリームを使用せず、...

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無病息災を願って七草粥　～ストレスに負けた私・・・～ 2016/01/07 UP! (ID:b15757027)

本日は無病息災を願い、七草粥を食べました。 七草はセットのものを使用し、味付けはゲランドの塩のみ、今回はストウブ鍋で作ってみました。 あと...

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紫キャベツのマリネ 2016/01/06 UP! (ID:b15753829)

先程のハッシュドビーフの付け合わせに作った、紫キャベツのマリネ 酢に漬け込む事により、とても色鮮やかになり、ピンクペパーがいいアクセントに...

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ハッシュドビーフ 2016/01/06 UP! (ID:b15753821)

おせちに飽きて、３日に作って食べたハッシュドビーフ 旧ブログでは、モニターでいただいたトマトジュースや牛薄切り肉を使用したのですが、 今回...

人数：3人分

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チョコレートピザ 2015/12/25 UP! (ID:b15728900)

我が家の定番の米粉入りのピザ生地の上にチョコチップとマシュマロをのせて焼いたデザートピザです。 今月のスパイス、ピンクペパーを仕上げにのせ...

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チキンミートローフ 2015/12/24 UP! (ID:b15726568)

今月のスパイス、パセリを使用した、チキンミートローフです。 肉だねに自家製の塩麹を加える事により、ふっくら柔らかく仕上がり、 肉量の約１/...

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ドライトマト入りフォカッチャ 2015/12/23 UP! (ID:b15726105)

今月のスパイス、ローズマリーを使用し、パン生地にドライトマトを加えて焼き上げたフォカッチャです。 １次発酵までホームベーカリーを使用してい...

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はちみつゆずとゆず味噌 2015/12/07 UP! (ID:b15689022)

風邪予防、冷え性対策、美肌対策のため、はちみつゆずを作りました。 柚子はビタミンＣがとても豊富に含まれている食材です。 ゆず茶にしたり、ヨ...

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アボカドの白あえ 2015/12/04 UP! (ID:b15683481)

私の美肌対策で欠かせない食材、アボカド。 その栄養価の高さからギネスにも認定され、まさに食べる美容液です。 アレルギー体質のため、使用でき...

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牛もも肉のソテー～赤ワインソース～ 2015/12/03 UP! (ID:b15678761)

牛もも肉をソテーし、今月のスパイス、ホースラディッシュを仕上げに加えた赤ワインソースです。 材料 ２人分 牛もも肉（ステーキ用） ２枚 塩...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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