しめじごはん

作り方

1. 1.

   米を研ぎ、ザルにあげておく。
   

2. 2.

   鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。ボウルに鶏もも肉、しょうゆ、本みりんを入れて混ぜ、10分程度漬ける。
   

3. 3.

   しめじを小房に分ける。
   

4. 4.

   炊飯器に米を入れて、水を3合の目盛りまで入れる。だし昆布と２，３を入れて蓋をして炊いたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

わが家では、コチュジャンを加えて炊いて、ピリ辛にするのも好きです。

記事のURL：http://ameblo.jp/ussy143/entry-11615698296.html

• (ID: r639125)
• 2013/09/06 UP!

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