はんぺんコーンコロッケ レシピ

はんぺんコーンコロッケ
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  • 調理時間：
  • 人数：2人分

料理紹介

毎度 お馴染み はんぺんシリーズ
袋で揉み揉み～今回はコロッケです

材料

  1. はんぺん　1枚
  2. コーン缶詰　1/4缶
  3. 片栗粉　大さじ1
  4. マヨネーズ　小さじ1
  5. 胡椒　適量
  6. 卵　適量
  7. 小麦粉　適量
  8. パン粉　適量
  9. パルメザンチーズ　適量
  10. 米油　適量

作り方

  1. 1.

    はんぺん～胡椒までの材料をポリ袋に入れて揉み揉み
    4等分して俵型にまとめる

  2. 2.

    溶き卵に小麦粉を混ぜ①に絡め 更にパルメザンを混ぜたパン粉をつける

  3. 3.

    フライパンに大さじ3程度の油を熱し ②を揚げ焼く

ワンポイントアドバイス

フライパンを静かに動かしながら焼くと 少ない油でも綺麗な仕上がりに

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  • (ID: r1344310)
  • 2019/02/17 UP!

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