もりもり食べる☆もやしのじゃこサラダ

作り方

1. 1.

   もやしは洗ってさっと茹で、しっかり水をきり皿に盛る
   にんにくは薄くスライスします
   

2. 2.

   にんにくをオリーブオイルと共にフライパンに入れ、弱火にかけ薄く色づいたらじゃこを入れる
   

3. 3.

   じゃこがかりっとしたら２を火からおろし冷めたら酢と醤油をいれてもやしにかける
   

ワンポイントアドバイス

もやしはしゃきっとするくらいに茹でてください
彩りにニラを入れる時はもやしと一緒にゆでるとおいしいです

記事のURL：http://mizuki-2.jugem.jp/

• (ID: r9020)
• 2010/05/10 UP!

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