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「リンゴのパウンドケーキ」 お菓子のキホンのキであるカトルカール。 小麦粉、バター、砂糖、卵をすべて同じ量で混ぜ合わせるケーキのことで、 ...
「納豆のふわふわクリーミーパスタ」 えっ!?これが納豆!?!? そんな風にビックリしちゃう今回の納豆パスタ。 納豆に卵やめんつゆを入れてフ...
「キャベツとホタルイカの炒め物ぺペロンチーノ風味」 ぺペロンチーノが大好きです。 野菜がたっぷり入った具だくさんペペロンチーノが特に好きで...
「食パンで作る簡単パングラタン」 ・・・長期間自宅を離れており、 更新が滞っていました。 最初はタイマー更新で乗り切っていたのですが、 そ...
「リンゴと小松菜のジンジャーグリーンスムージー」 グリーンスムージー、ブームになりましたね! 女性は鉄分や食物繊維が不足しがちなので、 ブ...
「バナナのもちもち蒸しパン」 週末の朝、朝食作るのメンドイー! って時、ありません? そんなとき、材料をグルグルーっと混ぜてチンするだけで...
「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」 冷蔵庫の中にピーマンが4個。 しかも肉厚で大きさもなかなかの結構立派なピーマンです。 今回はこのピーマン...
「ブロッコリーとトマトのジュレサラダ」 先日紹介した 「小松菜とミニトマトのジュレおひたし」 のだしジュレがまだあまっていたので、 そのリ...
「アボカドのミルクチーズリゾット」 牛乳を入れたミルキーなリゾットにアボカドをプラス。 アボカドの濃厚なコクで、 満足度の高いリゾットに仕...
「長いもの甘辛ミニピザ」 火を通した長いものほっくり食感が大好きです。 今日は輪切りにした長芋にチーズをのせて、 ミニピザに見立てました。...
「ニラとひじきの豆腐まんじゅう」 何かと便利なお豆腐。 我が家でも常備しているのですが、 ちょっと変わったお豆腐惣菜が食べたい!ということ...
「オクラのポン酢ジュレ風冷やしトマト」 ここ最近、だしジュレがマイブームです。 このブログでも既に2回ほど紹介しているのですが、 今日も「...
ヨーグルトでさっぱり「バナナカフェモカ」 チョコレートシロップが入ったカフェモカ。 濃厚な甘みで大好きな人も多いはず。 でもこれからの暑い...
「ジャガイモとコンビーフのバター醤油炊き込みご飯」 バター醤油風味の炊き込みご飯。 私なんかは聞いただけで「おいしそう~」とうっとりしてし...
「ルーなし!鮭とコーンのクリームシチュー」 カレーやシチューのルーって油の塊じゃないですか。 …っていきなりごめんなさい。 ダイエットは1...
「ワサビだしジュレがけ刺身こんにゃく」 旦那が出張土産で買ってきてくれた刺身こんにゃく。 からし酢味噌がついていたけれど、 ちょっと違う食...
「鶏肉とじゃがいもの甘辛さっぱり煮」 鶏肉とジャガイモの甘辛煮。 ごはんとの相性も抜群だけど、 ちょっと暑くなってきた今の時期だと重いかも...
「プチミートパイ」 冷凍パイシートって常備しておくと何かと便利。 ちょっと今日はごちそうをつくりたいな、なんて時に大活躍です。 今回は簡単...
「小松菜とミニトマトのジュレおひたし」 夏が近づいてくると、 色の濃い野菜がたくさんスーパーに出回ってきてウキウキします。 しかも旬野菜た...
「バターなし!アボカドとシリアルのパウンドケーキ」 甘いものが食べたい。 でも太りたくない。 女性の永遠の悩みですよね。 ってことで考えま...