☆坊ちゃんかぼちゃのクリーミー蒸しチーズ焼き☆

作り方

1. 1.

   坊ちゃんかぼちゃは耐熱皿に逆さに置いて、ラップをしてレンジで5～6分加熱します。
   蓋用に上部分をカットしてから、中をくり抜いて種以外は細かく切ってから中に戻します。
   

2. 2.

   生クリームと卵、塩コショウ、コンソメを良く混ぜたものをかぼちゃの中に注ぎ、かぼちゃの蓋と一緒に耐熱皿に戻します。
   オーブン皿に水を注ぎ（材料外）かぼちゃの耐熱皿を置いて、予熱した200℃のオーブンで約30分蒸します。
   

3. 3.

   かぼちゃに串が刺さるようになったら、ミートソースとチーズを載せて、200℃のオーブンで10分くらい焼きます。
   

4. 4.

   蓋を飾りにして、完成！
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの大きさによって蒸し時間は調整してください。

記事のURL：http://juno-cuisine.blog.jp/blog-entry-952.html

• (ID: r813410)
• 2014/10/08 UP!

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